中国四川料理 華兆亭  



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全席 終日禁煙です

 厨房混雑時には お客様へ 料理の提供が遅れ 
       ご迷惑をお掛けする事がございます

 あらかじめ 料理の ご予約を頂ければ 
 料理提供の時間が 多少なりとも短縮されますので 
      料理のご予約を お勧め致します
              
       
 
   
 前菜

 鯛のお刺身 華兆亭風  前日までのご予約で ご用意できます
                    2名様より
  1名様分    ¥840
     
   

● 
エビとイカの四川ソース掛け 
辛い  小盆 ¥2000   中盆 ¥3000

 
エビとイカのネギショウガ風味    小盆 ¥2000   中盆 ¥3000


● 
クラゲの冷製・マスタード風味    小盆 ¥2000   中盆 ¥3000


 豚肉の湯引き 四川ソース和え 
辛い 小盆 ¥1300   中盆 ¥1950

 
 
 スープ

 フカヒレスープ           小盆 ¥3000   中盆 ¥4500



● 
ワンタンスープープ         小盆 ¥1000   中盆 ¥1500



● コーンスープ 
           小盆 ¥1000   中盆 ¥1500


 蒸し物

 水ギョウザ             小盆 ¥1300   中盆 ¥1950


 シューマイ 【豚肉等】
           ※ 1客  6個   ¥660
      

 海の幸のシューマイ             ※2個より 1個  ¥200


 
 揚げ物

● 
色々野菜とエビ入り・ハルマキ 時間要     ※2本より 1本  ¥280


● 
鶏肉の揚げ物・薬味ソース掛け【ユーリンチー
            
時間要     小盆 ¥1500   中盆 ¥2250

● 
鶏肉の唐揚げ      時間要         小盆 ¥1300   中盆 ¥1950

 エビのサクサク揚げ 時間要     小盆 ¥2000   中盆 ¥3000
 蟹爪のエビすり身巻き・鹿の子揚げ  時間要  2本より 1本  ¥900
 脱皮蟹の唐揚げ・黒コショウ風味  時間要   2ハイより 1パイ ¥660 
 
 海鮮

 エビのチリソース 
 辛い      小盆 ¥2000   中盆 ¥3000

 エビとイカの塩味炒め        小盆 ¥2000   中盆 ¥3000
 エビとイカの唐辛子油炒め・ナッツ入り 辛い
                    小盆 ¥2000   中盆 ¥3000
 エビとイカのXO醤炒め       小盆 ¥2000   中盆 ¥3000

● 
海鮮と色々野菜の炒め 【八宝菜】  小盆 ¥2000   中盆 ¥3000

● タマゴとタラバ蟹肉の炒め  あんは掛かってっていません
  現在提供できません 【フーヨーハイ】小盆 ¥1300   中盆 ¥1950
 
 チンゲン菜とタラバ蟹肉の淡雪煮込み 
   現在提供できません       
 小盆 ¥2000   中盆 ¥3000 
 
 肉類

 豚肉の甘酢ソース (すぶた)     小盆 ¥1700   中盆 ¥2550


● 
黒酢味のすぶた
           小盆 ¥1700   中盆 ¥2550


 ピーマンと豚肉の細切り炒め 【チンジャオルース】
                    小盆 ¥1700   中盆 ¥2550


● 
ニンニクの茎と豚肉の炒め  
辛い  小盆 ¥1400   中盆 ¥2100


● 
豚肉の中国味噌炒め (ホイコールー)
辛い
                   
 小盆 ¥1500   中盆 ¥2250


● マーボー春雨   辛い       小盆 ¥1300   中盆 ¥1950

● 
牛ロースの黒コショウ炒め
 予約のみ 小盆 ¥3000   中盆 ¥4500
 
 
 鶏肉

 鶏肉の甘酢・酢豚風         小盆 ¥1400   中盆 ¥2100


● 
鶏肉の唐辛子油炒め・ナッツ入り
辛い 小盆 ¥1400   中盆 ¥2100


 鶏肉の中国味噌炒め 
 ラー油・唐辛子味噌・四川山椒入り
      かなり辛い         小盆 ¥1400   中盆 ¥2100

 鶏肉の酢豚風 黒酢味        小盆 ¥1400   中盆 ¥2100

● 鶏レバーの唐辛子油炒め 辛い    小盆 ¥1200   中盆 ¥1800
 
 
 豆腐

 トウフと豚挽肉の煮込み 【マーボードーフ】
 
 辛い                小盆 ¥1100   中盆 ¥1650


● 四川陳マーボードーフ  四川サンショウ・香味ラー油入り 
      
激辛 シビレます      小盆 ¥1300   中盆 ¥1950



 麺類

 五目あんかけ 焼きソバ 醤油味           ¥1100

 五目あんかけ 焼きソバ 
塩味          
¥1100
  五目あんかけ 焼きソバ 醤油味 辛い      ¥1100

  上海風焼きソバ・黒コショウ風味           ¥1000

 五目あんかけ・パリパリソバ
             ¥1000

 
辛い野菜炒め入り スープソバ シセンタン麺       ¥880

 五目あん入りスープソバ     タン麺      ¥1000

  ゴマ風味・辛いスープソバ タンタン麺        
¥880

 
酸味・コショウ・ラー油の効いたスープソバ

             エビ入り
サンラータン麺     
¥880
  辛いスープソバの辛さは 加減出来ます          
飯類

   【中華丼】     醤油味            ¥1000

   
   【中華丼】     
塩味              ¥1000

   
   ● 【中華丼】  唐辛子味噌・ラー油入り     ¥1000 
   
かなり辛い
   
 
 白飯 小                        ¥150

  
   ● 白飯 大                        ¥220


   ● 海鮮チャーハン 【エビ・イカ・ジャコ・レタス入り】 ¥1200


   ● サケチャーハン 【紅鮭とレタス入り】        ¥1000

   ● ザーサイ                       ¥220
デザート

 

  
プルプルアンニンドーフ
              ¥420


    バニラアイスクリーム              ¥300


  
各種シャーベット                 ¥300



    漉しあん入りココナッツ団子     2個より1個 ¥200

        

  
 

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福岡県北九州市八幡東区尾倉1丁目1−23  

      
TEL/FAX 093-671-5136       

                               
西鉄バス 尾倉町バス停

急行は 停まりません
   1番  22番  43番
  73番  90番  91番

JR八幡駅より 徒歩10分

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